こんにちは。
プランナーNです。
今日は、ちょっと変わったウェディングケーキのご紹介。
生のフルーツはアレルギーで召し上がれない、
というお客様がいらっしゃり、
みんなで食べられるように、、、と
ムースのウェディングケーキをお作りしました
。
これが、ものすっごくおいしかったんです☆
(実は、プランナーNも生のフルーツアレルギー)
チョコレートのスポンジと、
チョコムースとキャラメルムースが層になっていて、
さらに、チョコケーキの中には、
食感の違う、クリスピーも!
あんまりおいしかったので、
お誕生日ケーキにもオーダーしたくらいなんですよ。
ウェディングケーキといえば、生クリームにイチゴ!
だけではない、大人の雰囲気のケーキでした!
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広島グランドインテリジェントホテル
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