2016.09.03 ブライダルフェア 8/28試食会レポート☆お料理の感想をご紹介！
こんにちは！プランナーHです＾＾
8月28日フルコース試食付きブライダルフェアでは、人気2種類の婚礼料理フルコースをご試食いただきました♡
今回は、特に人気だったお料理3品のお写真と合わせて、お客様からいただいたご感想をご紹介します！
まずは、こちら！
＼お肉がなくなるまでおかわりOK！大人気カービングサービス／
「お肉が温かく、おかわりできるのも嬉しい」
「味も良く、お肉もやわらかいし、何より温かかったのが良かったです」
ゲストの目の前でお肉を切り分けて、できたてのローストビーフを
お召し上がりいただくカービングサービス＾＾
お醤油が香る和風ソースが絶妙にマッチして、どの年代のゲストにも喜んでいただける、
インテリジェントホテル自慢の料理演出です。
フェアでは、カービングサービスの実演もおこないました♪
みなさま、料理長がお肉を切り分けている近くで、お写真をたくさん撮っておられましたよ～＾＾！
続いて！
＼お出汁の香りが食欲をそそる！瀬戸内産真鯛のお茶漬け仕立て／
「だんだんとお腹いっぱいになったころ、さらっと出てきたお茶漬けは最高でした」
「あっさりしていて後半でも食べやすく、出汁が美味しかったです」
「出汁の香りがとても良かった。最後の締めにぴったりと思いました」
ゲストおひとりずつにあたたかいお出汁をかけて仕上げる、インテリジェントホテルオリジナルのお茶漬け。
茎山葵と梅肉がアクセントになり、お腹いっぱいでも不思議とさらっとお召し上がりいただけるんですよ＾＾
最後はこちら！
＼もちもちの食感がたまらない♪胡麻豆富の東寺揚げ 五色あんかけ／
「すごく優しいつつみこまれるような味で、ほっこりしました。今まで食べた料理の中でTOP5に入ります」
「結婚式の料理ってこんなに美味しかったんですか！？」
もっちりとした胡麻豆富と米粉フレークの食感がたのしい、胡麻豆富の東寺揚げ。
白髪葱と浅月、糸唐辛子に加えて蟹の身で彩りを添えて、お祝いの席にふさわしい一品です＾＾♪
今回ご紹介したのは、婚礼料理のほんの一部です！
＼お料理にこだわりたい新郎新婦様は、今すぐブライダルフェアへ！／
未来の新郎新婦様にお会いできることを
心よりお待ちしております（＾Ｏ＾）♪
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