2012.09.07 お知らせ とれたて野菜と、新婦様が育てたお米で、ゲストをおもてなし～お持込食材をお料理に！
こんにちは。
プランナーNです。
ちょっと久しぶりのブログ、、、になりました（＾＾）
先日行われた披露宴では、
お持込の食材でとってもオリジナルなおもてなしをされました♪
以前、こちらのブログでも紹介した、
こんな素敵なお料理に！
前菜に、冷たいとうもろこしのスープ、そして、
トマトは、そのまま食べるのがいちばん美味しい！
ということで、皮をむいてそのままお出ししました。
（料理長、本当にありがとう！）
このお野菜は、新婦様がとてもお世話になっている方が、
育てていらっしゃって、結婚式のために、
特別によくできたものを、届けてくださったもの。
トマトはソースにも使わせていただきました☆
お世話になっている方は、ご出席者でもあったので、
新婦様としても、感謝の気持ちが伝えられたし、
ゲストの方も、ただ、おいしいお料理というだけでなく、
新婦様の想いのこもったお料理を召し上がって、
より、喜んでくださったご様子でした。
トマトは、ぎりぎりまで枝にならせておいたものなので、
うまみがぎゅっと詰まったものなんですって。
とうもろこしは、私達も食べさせてもらったのですが、
甘くて、濃厚で、とってもおいしいものでした。
生のお魚や、お肉、ケーキはお持込が難しいのですが、
お野菜だったら、お受けしています。
自分で作っている、という方は少ないとは思いますが、
そんなふうに、気持ちのこもったおもてなし、って
素敵ですよね。
今回お手伝いできて、とてもうれしかったです（＾＾）
そして、さらに、最後の御食事物は、
新婦様自身が育てた、赤米を使ったものです。
ほんのりとピンクに染まったごはん。
自分自身が育てたもので、ゲストをおもてなしする、
なかなかできそうにないですが、
これ、一番のおもてなしですよね。
今回、お申し出があって、
お手伝いできたこと、本当にうれしいです（＾＾）
しかも、実は、このお米は去年のものですが、
今年の春、こちらの新婦様の田んぼに、
田植えのお手伝いに行かせていただいたんです！
機械を使わず、ぜんぶ手で植えていらっしゃるんです。
まさかね、と思っていましたが、
ほんとでした（笑）
自然とたわむれる、的なかる～い気持ちで、
お伺いしたプランナー一同（ひとりじゃアレなので、
スタッフみんな連れて行きましたｗ）
田靴や、虫除けネット、手袋などなど、
プロ顔負けの衣装（作業着？）を貸していただいて、
本気の田植えをしてきたんです（笑）
そして、たった数時間でギブアップ、
手伝いに行ったのか、邪魔をしに行ったのかわからない状態でしたが、
ふんわりやわらかい土の感触や、
ひとつひとつ大切に育てられている様子に、
とても感動して帰ってきたのでした。
2012.08.27 前撮り 白無垢で前撮り（＾＾） 素敵なお持込ブーケも！
こんにちは！
プランナーＮです。
今日は、先日の前撮りの様子をアップ！
白無垢での撮影でしたが、
かつらで綿帽子→角隠し→かんざし→洋髪
と４パターンのポーズを作りました。
どれもとってもお似合いで、
同じお衣装でこうも変わるものなんだなーと再認識。
最後の洋髪は、すぐそこの川土手へ。
（なんと、歩いて1分のところなんですｗ）
付き添いの美容スタッフも、
おふたりのカメラをお預かりして、ぱちり（＾＾）
ブーケは、こんな素敵な雰囲気に！
なんと、お知り合いの方が、プレゼントしてくださったそうなんです。
ヘア用の飾りも作ってくださっていて、
美容の先生の小物と合わせて、
とてもよく映えるヘア飾りになりました
。
暑い中、お疲れ様でした（＾＾）
本番では、このお姿は見れないのですが、
ばっちり素敵な写真がとれましたので、
当日、お写真をあんなことやこんなことに生かす作戦。
私もゲストの反応が楽しみです（＾＾）
ゆっくりといろんなお写真を残せる前撮り、
やっぱり素敵ですね～♪♪♪
前撮りプラン、おすすめですよ！！
広島グランドインテリジェントホテル
0822635115
フェア情報はこちら
お問い合わせはこちらから
2012.08.15 【実例】カップルレポート カップルレポートのページを更新しました♪
こんにちは。
プランナーＮです。
カップルレポートのページを更新しました！
（私がやったんじゃないですがｗ）
こちらから！
ぜひ、見てみてくださいね（＾＾）
そして、8月26日のブライダルフェアに向けて
準備も着々とすすんでおります。
試食がメインではありますが、
披露宴会場で、司会者さんによる進行付なので、
参加するカップルさんは、
披露宴のゲストとして、参加している気持ちが味わえちゃうと思います＾＾
ぜひ、ご自身の結婚式準備の参考にして下さいね☆
広島グランドインテリジェントホテル
0822635115
お電話は10時から19時、火曜日定休です。
お問合せはこちらからも！
2012.08.12 おいしいお料理 結婚式のお料理に使うお野菜をお持込！こだわりメニュー☆
こんにちは。
プランナーＮです。
お盆がやってきますね。
先輩カップルの中には、はじめての嫁業にいかれる方も
いらっしゃるのでしょうか？
広島に戻ってくることがございましたら、
ぜひぜひお立ち寄りくださいね＾＾
さて、今日はお料理のお話です。
先日、立派なとうもろこしをいただきました。
ものすごーーーく甘くて、ぎっしり詰まったとうもろこし！
感動のおいしさでした（＾＾）
新婦様のご近所の方が作っていらっしゃるそう。
ぜひ、披露宴で使って欲しいとのことなんだそうです。
洋食の料理長が素敵に調理してくれる予定です。
何になるかは、まだヒミツです（＾＾）
メニュー名も、
「○○さんが育てたこだわりとうもろこしの△△」
となる予定で、いまからゲストの反応が楽しみです！
インテリジェントホテルでは、
お料理にもおふたりらしさを大切にしたいと考えています。
生ものでなければ、お持込いただいても大丈夫なので、
これをぜひ使って欲しい！というものがあれば、
担当プランナーにご相談くださいね＾＾
広島グランドインテリジェントホテル
電話 082263511
お問い合わせはこちらから
8月26日は、
婚礼料理が試食できるフェア！
人気のローストビーフも食べられちゃいます！
料理長と直接お話ができる機会があるので、
お料理こだわりカップルにオススメです☆
2012.08.11 おいしいお料理 人気のローストビーフが食べられる、試食会！8月26日13時から
こんにちは！
プランナーＮです。
少しずつお席が埋まってきた、
8月26日１３時からの試食会
！
なんといっても、一番人気はこのお写真
ローストビーフです。
目の前で料理長がかっとしてくれる、
カービングサービスが実際に見られるんですよ～。
しかも、ただ食べるだけじゃなく、
司会者さんがいろいろ紹介してくれますので、
充実度もアップ！！
まずは体験してみてください。
ご予約はお電話 0822635115（10時～１９時・火曜日定休）
メールでしたら、こちらから
お問い合わせお待ちしてます！
※有料です。
1万2千円のコース料理をお一人様3,000円で！
